护心养血管的“好脂肪”很多人谈“脂”色变,但花生中的脂肪,绝大多数都是“好脂肪”,它富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,尤其是油酸,这种物质有助于降低“坏胆固醇”(低密度脂蛋白),同时提升“好胆固醇”(高密度脂蛋白)水平,每天吃一小把花生,相当于给心血管做...