小时候，每逢年节杀鸡，祖母总会把鸡胗（胃）里面那层黄色的膜小心翼翼地剥下来，洗净、晒干，然后放在瓦片上焙得焦黄，再用擀面杖碾成细粉，她管这叫“鸡内金”，在那个缺医少药的年代，这不起眼的粉末，是家中常备的“消食药”，鸡内金粉，听起来颇有些神秘色彩，仿佛是武侠...