厨房里，母亲系着那条洗得发白的围裙，正往油锅里下着姜片和蒜瓣，油花溅起，香气四溢，我总是搬个小凳子，坐在厨房门口，看她忙碌的身影，那时我还小，不到灶台高，只能踮起脚尖,看着锅里的兔肉在酱色的汤汁里翻滚，母亲做红烧兔，有她独到的法子，兔肉要先用温水泡去血水，...