“鸡蛋一天最多吃几个？”这个问题，估计困扰过不少人，尤其是有健身习惯或是特别关注饮食健康的人群，老一辈常说“一天一个蛋，医生远离我”，但也让我听到过“蛋黄胆固醇高，一天最多吃一个”，甚至“胆不好的人别吃蛋黄”等说法，这导致我身边的人吃鸡蛋时，有人只吃蛋白，...