这名字起得实在妙极——猫爪子菜，不必亲见，只消在唇齿间轻轻一念，那毛茸茸、软乎乎，带着三分狡黠七分天真的意象，便活脱脱地跳将出来，它当然不是猫的爪子，而是早春山野间最先探头的一种蕨类嫩芽，蜷缩未展时，紧握如拳，绒毛细密，在晨光露水里，可不就像一只收起了尖甲...